大阪池田パティスリーハレのスタッフ日記。
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8月のお休み

6(月)、7(火)、16(木)、21(火)、28(火)です。

 

 

 

お盆の期間は休まず営業いたします。

お休みをいただく曜日が少し不規則になりますが

どうぞよろしくお願いします。

| お知らせ | 13:23 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark | このページのトップへ
7月のお休み

毎週火曜と7/9(第2月曜)にお休みをいただきます。

 

 

 

2018年もあっというまに折り返し地点。

いつのまにか下半期突入です。

 

この秋、おかげさまでハレはオープン10周年を迎えます。

頭の中であたためてきた

あんなことやこんなことを

いよいよ形にしていく時期に差し掛かりました。

 

クリスマスやお正月の準備が

はじまるのもこの時期です。

 

先々のことを

いろいろと企むのは

どうしてこんなに楽しいんでしょうね?

今夜の献立を考えるのはちょっと面倒なのにね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

| お知らせ | 13:24 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark | このページのトップへ
父の日ギフト

 

父の日、もう今週末ですけれども

プレゼントのご準備はお済みですか?

 

 

 

’フロランタン’や’胡桃と無花果のカレ’、

それから'珈琲のクッキー’などなど

男性に人気のある焼菓子6種類をお詰めしています。

 

 

ネクタイのデザインは2パターン。

お父さんに似合いそうなのはどちらでしょう?

 

 

 

 

父の日ギフト 1,080yen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

| お知らせ | 11:18 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark | このページのトップへ
ジュレ5種類

 

- ぶどう

- ライチ

- ピンクグレープフルーツ

- もも

- オレンジ

 

 

全部で5種類。

 

大きな果肉がゴロンと入った

ふるふる、やわらかい自家製ジュレです。

 

2週間ほど日持ちしますので

夏のギフトにも最適です。

 

5個入り、10個入りのギフトBOXご用意しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

| お知らせ | 11:37 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark | このページのトップへ
グラノラ

今年もお作りしはじめました。

グラノラ2種類。

 

 

白いリボンのがフルーツ、

黒いリボンのがショコラ、です。

 

 

 

どちらとも

たっぷりのナッツ、ドライフルーツ、

豆粒サイズのマカロン生地入り。

 

舌触りの異なる様々な素材がたのしいです。

 

 

 

 

 

 

| お知らせ | 10:03 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark | このページのトップへ
6月のお休み

毎週火曜日に加えて

6/5(火)から6/12(火)まで8連休をいただきます。

 

 

 

毎年この時期にケーキの御用のある方には

連休でご不便をおかけしますけれども

どうぞよろしくお願いいたします。

 

スタッフは、思い思いの計画をたてているようです。

ハワイに行ったり!

セドナに行ったり!

北海道に行ったり!

 

いいなぁ。

 

旅の計画をたてるのが大好きなので

寝る前にポチポチと

旅先情報を収集するのが

最近のおたのしみタイムになっています。

 

 

 

 

 

| お知らせ | 09:33 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark | このページのトップへ
季節限定 プティメロン

半袖が気持ちいい季節になってきました。

「あのケーキ、今年はいつから?」と

最近よく聞かれるようになりました。

 

 

さぁ、いよいよです。

お作りしますよ。

 

プリンスメロンをくり抜き

皮を器にしてスポンジ、苺、甘夏、カスタード、

たっぷりの生クリームをしぼりまして・・・。

 

ぽち。

 

 

 

ぽちぽちぽちぽち。

 

 

 

 

 

ぽちぽちぽちぽちぽちっとぽちぽちっとぽち。

 

 

 

 

 

完成!

 

プティメロン 500yen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

| お知らせ | 15:54 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark | このページのトップへ
母の日デコレーション

 

今年の母の日は5月13日の日曜です。

特別なケーキのご予約、承っております。

 

 

自家製いちごジャムを使用した

ピンク色の生クリームを

花びらのようにヒラヒラヒラ...と

しぼります。

 

4号 2,160yen (13cm/2-3名様)

5号 3,240yen (16cm/4-6名様)

6号 4,100yen (19cm/7-8名様)

 

1営業日前までにご予約ください。

 

7号より大きいサイズをご希望の場合は

2営業日前までにご相談ください。

 

ご予約は店頭またはお電話でお待ちしております。

072-754-4180

パティスリーハレ

 

 

大好きなお母さんの

とびきりの笑顔がみられるように

おいしいおいしいケーキをお作りしますね。

 

 

 

 

 

| お知らせ | 15:52 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark | このページのトップへ
新作 ミエル ド ラヴァンド

 

春らしく、蜂蜜を使用した新作です。

 

 

ミエル ド ラヴァンド 389yen

 

香りのよいラベンダー蜂蜜を使用しています。

 

蜂蜜の甘味を上品にいかしたムースに

フランボワーズとピスタチオを入れて

お花畑のような仕上がりに。

 

チョコレートと自家製金柑コンフィチュールをあわせています。

トップには木苺の小さなマカロンをちょこんと。

 

 

 

あっというまに

4月が終わろうとしていますけれども

まだまだ春特有のふわふわした空気感をたのしみたいものです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

| お知らせ | 13:59 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark | このページのトップへ
こどもの日ギフト

 

 

小さな子どもの小指ほどのサイズのこいのぼり。

 

小さな小さなこいのぼりの飾りに

健やかな成長への

感謝とお祝いの気持ちを込めて。

 

Wakka、バタークッキーと

アーモンドチョコレートをお詰めします。

 

愛しいお子さまへ

プレゼントはいかがでしょう。

 

 

 

 

 

 

こどもの日ギフト 680yen

 

 

 

 

 

| お知らせ | 15:59 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark | このページのトップへ