大阪池田パティスリーハレのスタッフ日記。
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12月のお休み

12/1(火)8(火)15(火)20(日)26(土)27(日)お休みをいただきます。

 

 

 

 

【12/24-25の営業内容について】

 

・プチガトー類は販売休止いたします。

 

・当日販売用のノエルブラン(4号5号6号)をご用意しますが

お電話でのお取り置きはできません。

(ご予約締切は12/18。TEL予約不可)

在庫状況は刻々と変化することが予想されます。

「今何台ありますか?」

「何時にいけばありそうですか?」などのお電話は

店頭の混乱防止のためご遠慮いただけますようお願いします。

 

・焼菓子やクッキーの販売はございます。

 

 

 

 

【12/21-25:クリスマスウィーク】

 

・KIDSデコや通常のデコレーション等はお休みです。

 

・バースデーケーキご希望の方は

XmasCake2020の8種に

メッセージプレートをおつけできますので

ご予約の際にお申しつけください。

ご予約方法や締切はXmasCake2020に記載の通りです。

 

 

 

 

・クリスマス飾りなしのバースデーケーキをご希望の場合は

下記の2種からお選びください。

(ご注意!23日24日25日のお渡しご希望の場合は18(金)までにご来店予約&お支払要)

 

 

 

 

【12/28-1/2:年末年始ウィーク】

・ご予約いただけるケーキの種類に限りがあります。

 

・KIDSデコや一部デコレーション等はお休みです。

 

・バースデケーキご希望の方は

下記の7種からお選びください。

 

・営業時間を10:00-18:00に短縮します。

 

 

 

 

 

 

| お知らせ | 13:34 | comments(0) | - | pookmark | このページのトップへ
XmasCake2020

<ご予約について>

 

・現在お店の営業時間は10時-19時です。

 

・ご予約は11/19(木)から12/18(金)の期間に

 店頭にてお申込みください。

 (ノエルブランとノエルショコラのみ、12/22(火)以前のお渡しの場合に限りTEL予約可)

 

・お代金は店頭申し込み時に先払いでお願いいたします。

 (クレジット不可、現金のみのお取り扱いです)

 

・限定商品は定数に達し次第終了とさせていただきます。

 

・商品のキャンセル、変更は12/17(木)までに再度ご来店が必要です。

 

・ケーキのデザインや飾りの小物は写真と異なる場合があります。

 

 

 

<ご来店時のお願い>

 

・マスクの着用をお願いします。

・代表者様おひとりorなるべく少人数でお越しください。

 

 

<12/24(木)と25(金)の営業内容について>

 

・プチガトー類は販売休止いたします。

・当日販売用のノエルブラン(4号5号6号)をご用意しますが

 お電話でのお取り置きはできません。

 在庫状況は刻々と変化することが予想されます。

 「今何台ありますか?」

 「何時にいけばありそうですか?」などのお電話は

 店頭の混乱防止のためご遠慮いただけますようお願いします。

・焼菓子やクッキーの販売はございます。

 

 

 

長い文章をお読みいただきありがとうございます。

今年のクリスマスケーキはこちらです!

 

11/19追記:12/25のブッシュドノエル完売しました。

11/19追記:12/24のブッシュドノエル完売しました。

11/20追記:12/23のブッシュドノエル完売しました。

11/26追記:たっぷり苺完売しました。

 

christmas2020

 

今年も大切な方と過ごすクリスマスが

おいしいご馳走やハレのケーキを囲んで

素敵な時間となりますように。

 

 

| お知らせ | 13:20 | comments(0) | - | pookmark | このページのトップへ
11月のお休み

11/2(月)9(月)10(火)17(火)24(火)30(月)に

お休みをいただきます。

11月も10-19時の短縮営業とさせていただきます。

 

 

今月は祝日があったりお店の連休があったりで

特に「月曜火曜」のお休みがややこしいので

お越しになる際は

どうぞ店休日カレンダーをご確認くださいね。

 

 

 

 

 

10月の連休で海のそばに遊びにいきました。

 

 

 

秋のビーチ、いいもんですね。

静かで。

空気がシャンとしてて。

油断して帽子もかぶらず早朝散歩にでかけたら

陽がのぼるにつれ日差しがどんどんきつくなり

ハンカチでほっかむりをして帰ってきました。

 

秋は1番大好きな季節だけれど

こんなにも冬の準備に手が回らないまま

秋を迎えるのは初めて。

おおおおお、大丈夫か?

いや大丈夫なようにがんばります。

 

クリスマスケーキのお問合せ、ありがとうございます。

詳しいお知らせはもうしばらくお待ちくださいね。

 

 

 

 

 

| お知らせ | 18:16 | comments(0) | - | pookmark | このページのトップへ
秋らしく、甘いものと、本。

秋限定で

お店の一角に

本屋さんコーナーをつくりました。

 

とてもテーマの偏った本屋さんです。

こちらの本の共通点、伝わりますか?

 

 

そう。

「りんご」です。

 

りんごを使ったお菓子と一緒に

秋のひとときを豊かに...

 

 

// りんごの小箱 //

 

焼菓子アップルジンジャー

りんご&ぶどうのパートドフリュイ、

クッキーバター&アールグレイ入りです。

 

 

 

// りんごのグラノラ //

 

ドライりんごやちびマカロンの入った

有機オーツ麦のグラノラです。

牛乳やヨーグルトをかけてどうぞ。

 

 

 

 

// コンフィチュール<Apple&Caramel> //

 

シンプルなりんごジャムと

キャラメルソースの2層になっています。

タルトタタンをイメージしてお作りしました。

パンなどにつけてどうぞ。

 

 

 

 

 

大学を卒業するときに

実は出版社を目指していました。

そのきっかけとなったのが

このシェルシルヴァスタインという作家さんです。

 

「おおきな木」は

絵本ですけれどもお子様だけでなく

思春期、自立する年ごろ、親になる頃、と

ライフステージごとに

何度も読み返していただきたい本です。

大切な方への贈り物にもおすすめです。

 

店頭に試し読み用を1冊置いてますので

ご来店の際、ぜひお手にとって

パラパラめくってみてください。

 

 

 

 

 

| お知らせ | 11:11 | comments(0) | - | pookmark | このページのトップへ
10月のお休み

毎週火曜と10/5(月)と19(月)にお休みをいただきます。

10月も短縮営業(10時-19時)でお待ちしております。

 

 

 

ずいぶん日差しが和らいできました。

 

今年の夏は暑さのピークにあわせるように

お店のクーラーが不調になりーの。

終日マスクをつけての接客となりーの。

とても過酷な夏でした。

 

やっとこさクーラーも直り!

マスクの息苦しさもいくぶん楽になり!

そして?

じわりじわりとクリスマスの足音が

聞こえてくる今日この頃です。

 

 

 

| お知らせ | 09:31 | comments(0) | - | pookmark | このページのトップへ
連休をいただいていました

昨日まで4連休をいただいておりました。

連休中にご用のあったお客様には

ご不便をおかけいたしました。

 

コロナの影響で遠方への帰省や旅行も

ままならない休暇ではありましたけれども

おかげさまでスタッフそれぞれ

リフレッシュできたようです。

みんな無事帰ってきてくれてほっとしています。

 

これから迎える繁忙期に向けて

ぼちぼち準備がはじまります。

 

クリスマスケーキのことを

もうご質問受けたりしますけれども

(みなさん気が早いっ!)

まだなんともお答えできなくてすみません。

 

楽しみにしてくださっているお客様の

期待にお応えできるよう

例年通りにできるところは例年通りに。

一方で3密になるといけませんので

できるだけの工夫と努力をするつもりです。

 

またいろいろと決まりましたら

お知らせさせてくださいね。

 

 

| お知らせ | 11:43 | comments(0) | - | pookmark | このページのトップへ
グラデーション

 

 

大粒のピオーネ。

ほんとうにきれいな色の

グラデーションにうっとりします。

 

 

 

毎朝、1粒ずつ愛情こめて皮むきタイム。

 

 

 

 

 

 

 

| お知らせ | 12:01 | comments(0) | - | pookmark | このページのトップへ
季節の変わりめ

ここ数日急に

帰宅時の空の色が

どんどん夜っぽくなってきて

夏の終わりを感じます。

 

ほんで。

そんなわけで。

 

桃、今年は終わってしまいました。

 

昨年より早いですが

桃の入荷状況が日々不安定になってきましたので

桃のタルトとフルーツロールを休売させていただきます。

 

 

 

昨日から無花果タルト、

本日からぶどうのタルトをお作りしています。

 

無花果タルトには黒蜜のジュレを。

ぶどうのタルトにはバニラムースをあわせています。

 

こちらも旬のうちに、ぜひ。

 

 

 

 

 

| お知らせ | 11:57 | comments(0) | - | pookmark | このページのトップへ
9月のお休み

9月も短縮時間で10-19時営業いたします。

 

火曜定休の他、

9/7(月)から10(木)まで連休をいただきます。

 

また22(火)は祝日のため営業し

翌日23(水)に代休をいただきます。

 

 

 

不規則なカレンダーとなりますが

どうぞよろしくお願いします。

 

 

感染症対策のため、ご入店人数を制限し

外で順番をお待ちいただく場合があります。

 

まだまだ日差しがきついので

帽子や日傘、ハンディファンなどをお持ちいただくと

少ししのぎやすいかもしれません。

 

暑くて息苦しいですが

ご入店の際はマスクもお忘れなく、お願いします。

 

ご協力どうぞよろしくお願いいたします。

 

| お知らせ | 12:06 | comments(0) | - | pookmark | このページのトップへ
北海道産メロンボート

 

 

北海道産メロンボート 780yen

 

ショーケースの中でひときわ大きく輝いて

王様みたいな存在感を放っています。

 

メロンの皮をお皿にして

スポンジ、生クリーム、カスタードと

くり抜いたメロンの果肉。

 

とてもシンプルな構成ですけれど

旬の新鮮な果物は

それだけでもう十分ご馳走になります。

 

メロンボートと桃のタルトは

始まるまでは「あれいつから出る?」と聞かれ

いざ始まると「これいつまで出る?」と聞かれがち。

 

その年の天候や収穫状況にも左右されますが

目安としては

メロンは9月中旬頃、

桃は8月末か9月初旬頃までかな?という予想です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

| お知らせ | 17:39 | comments(0) | - | pookmark | このページのトップへ