大阪池田パティスリーハレのスタッフ日記。
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新作 ゆず抹茶

今日から新作焼菓子を並べています。

 

 

黒っぽくて色気がないように見えますが

中はあでやかな抹茶色なんですよ。

 

宇治抹茶を贅沢に使用した生地に

わずかにゆずをきかせて

北海道産手芒豆と栗のペーストをあわせています。

 


急須であたたかい日本茶を淹れて

お茶請けにして陽だまりで食べたいような

そんなほっこりしたお味です。

 

 

 

ゆず抹茶 210yen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

| - | 16:58 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark | このページのトップへ
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