大阪池田パティスリーハレのスタッフ日記。
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クランベリーとホワイトチョコのビスコッティ

 

 

 

棒状にして一度焼いた生地を

 

輪切りにした状態でもう一度、窯に入れます。

 

 

 

 

毎年夏頃から

 

’ローズマリーのビスコッティ’を

 

限定でお作りしているのですが

 

今回のは’クランベリーとホワイトチョコ’です。

 

 

 

しかも、ちっこいちっこい

 

フィンガーサイズ。

 

 

 

SWEET 10 ! 缶に入れるための、特別レシピです。

 

 

 

 

 

 

 

 

| つれづれゴト | 13:46 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark | このページのトップへ
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