大阪池田パティスリーハレのスタッフ日記。
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プティメロン

メロンファンのみなさま、お待たせいたしました。

 

 

 

プティメロン 580yen

 

プリンスメロンをくり抜いて

スポンジ、生クリーム、カスタード、苺、甘夏をin。

そして小さいボール状にくりにたメロン果肉をたっぷりon。

 

ショーケースに入れると

ひときわ大きく

ひときわ輝いていて

あっというまに売れていきます。

 

今日はお昼過ぎで完売・・・

 

絶対に今日はこれが食べたいんだ!!!という日は

お電話いただければ

お取り置きできますのでお気軽に。

072-754-4180

 

 

 

| お知らせ | 17:51 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark | このページのトップへ
管理者の承認待ちコメントです。
| - | 2019/05/19 10:11 AM |
YH様

(ご本名でご投稿いただいておりましたので
勝手ながらイニシャルにかえさせていただきました。)

いつもありがとうございます。メロンの味がしっかりとしていなかったとのこと、申し訳ありませんでした。旬の初期でまだ味が安定せず個体差があるため、都度試食をしながらお作りしているのですが、今回はイマイチな状態に気づかずご提供してしまい申し訳ありません。今後はより安定した味の果実を入荷できるよう産地選定や試食体制など再度見直してまいります。
プティメロンはプリンスメロンという品種でお作りしているのですが本日より休売いたします。当分の間、青肉のアンデスメロンを使用したメロンボートをお作りし、もう少し暑くなりましたら赤肉の北海道産のメロンに変更いたします。メロンの季節はまだまだこれから本番を迎えますので、この夏もY様のご期待におこたえできるケーキをお作りできるよう、努力してまいります。どうかまた足をお運びいただけましたら幸いです。貴重なご意見をお寄せいただきありがとうございました。


※いただいたコメントを公開するとY様のご本名も出てしまうため、非公開にさせていただいております。かわりに、いただいたコメントを下に転載させていただきましたのでご了承くださいませ。
(以下転載)
ハレのケーキ大好き大ファンの私です。毎年この時期出るプティメロンもう出るかな〜と楽しみにしてハレのブログを見てましたら、やったー出た〜と昨日買いに行きました。
いつもお世話にになってる方のプレゼントに、もちろん私の分母の分と心ウキウキで買って帰りました。
プティメロン&#9825;いつものように可愛くてきれいキラキラ美味しそう☆と思って頂いたのですが、いつもの感動的なプティメロンではありませんでした。メロンの甘さがたよりなく、どこかみずみずしさもないような感じでした。私だけであればまだいいのですが、お渡しした方も多分残念だっただろうな、と思いました。ブログは毎日拝見してましたが、今日は思い切ってメール送りました。
| p-hare | 2019/05/20 5:10 PM |
管理者の承認待ちコメントです。
| - | 2019/05/22 11:50 PM |
YH様

お返事ありがとうございます。
今週末も、ぜひぜひご来店お待ちしておりますね。
行きにくくなる、なんてとんでもないです!!
きっかけは、メロンがおいしくない、という申し訳ない出来事でしたが、こうしてYH様がハレのケーキを楽しみにしてくださっていることを改めて教えていただくことができて、とてもありがたく感じています。週末でバタバタしていているときでも、常連様のお顔を拝見すると実は少し内心ほっとするのです。いつもありがとうございます。これからもまたどうぞ、よろしくお願いいたします。




※いただいたコメントを公開するとY様のご本名も出てしまうため、非公開にさせていただいております。かわりに、いただいたコメントを下に転載させていただきましたのでご了承くださいませ。
(以下転載)

旬の果物なので、次はいつものハレのプティメロンになってるはず。とメール送った後送らなかったほうがよかったな、と後悔しました。プティメロン休売にまでなってしまって寂しくなりました。申し訳ありませんでした。思い切ってメールしたけれど、これからハレに行きたいけど、行きづらくなりそうな、悲しい気持ちにもなりました。だけど今週もケーキ買に行きます。お仕事おえて週末ハレのケーキを買いに行くのが、私の楽しみでありご褒美なんです。もちろんメロンボート買います。色々ご意見してしまって申し訳ありませんでした。ご返事頂いて嬉しかったです。ありがとうございました。
| p-hare | 2019/05/23 3:55 PM |
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